seven

Ägg till påsk

Det perfekta ägget

Här visar Anders hur du lyckas få till det perfekta ägget. “Jag visa dig hur du kan använda airfryern till annat än fritering”

Perfekta ägg

Airfryer – 130° 11 min kylskåpskalla ägg

Gör så här:

  1. Placera kylskåpskalla ägg direkt i Airfryer-korgen.
  2. Starta på 130° i 11 minuter.
  3. Förbered ev. tillbehör till ditt perfekta ägg.
  4. När tiden är slut, ta ur äggen och kyl i kallt vatten. För enklare skalning, knäck försiktigt skalet innan du lägger ner dom i vattnet.
  5. För lite fastare ägg, vänta med avkylning i 30 sekunder.

 

Tips! För dig med ångugn:
Ångläge – 90° i 13 min från kall ugn med ägg direkt från kylen.

Produkter som används i receptet: